En Mar y Tierra nos apasiona nuestro trabajo: llevar los mejores alimentos a tu mesa con rapidez para que los disfrutes como si los hubieras adquirido en un mercado próximo a tu casa. 

En primer lugar, buscamos exhaustivamente productores tradicionales y artesanales de aquellos productos, en algunos casos de temporada, que consideramos deben estar en tu mesa. Estos productos provienen siempre de productores avalados por su historia y trayectoria de años de excelencia, y que son fruto de una producción a reducida escala, limitada y exquisita.

Visitamos a estos productores para comprobar in situ la calidad y frescura de los alimentos, el respeto al medio ambiente y la sostenibilidad de su producción, y una vez que el producto ha superado nuestro estricto control de calidad, lo incorporamos a nuestro catálogo, garantizando, junto con el productor, que cada uno de los alimentos saldrá de sus manos rumbo a tu cocina en las condiciones óptimas de conservación para preservar su extrema calidad. Sólo de esta forma obtenemos la mejor experiencia gastronómica con productos que a veces confirman, pero que también amplían tus expectativas gastronómicas.

La selección es, por tanto, una de nuestras señas de identidad, porque sólo trabajamos productos de la máxima calidad, unida al trabajo con el productor en origen y la custodia de la máxima frescura hasta tu mesa. Como ejemplo, te diremos que los moluscos de lonja que te ofrecemos llegarán vivos a tu cocina, y a partir de aquí, dejamos a tu elección la mejor elaboración. No obstante, con cada uno de nuestros alimentos acompañamos nuestras recomendaciones de preparación, desde el máximo respeto al producto, para sacar el máximo partido de cada uno de ellos. 

Por ello, sólo encontrarás en nuestro catálogo aquellos productos a los que podemos poner nuestra certificación de calidad exclusiva, por lo que es posible que alguno de ellos no esté disponible todo el año en caso de los productos de temporada: o que ves es lo que hay, ahora sólo falta que lo saborees y amplíes tus experiencias gustativas. Es sumamente importante incorporar a nuestro catálogo productos de temporada, sencillamente porque hay alimentos nacionales muy especiales que sólo se pueden degustar en determinadas épocas del año, y queremos que los disfrutes a su debido tiempo y en su mejor momento. 

Mar y Tierra pone a tu disposición un repertorio único de materias y producciones alimentarias capaces de proporcionarte nuevas sensaciones y una experiencia única y diferencial con la máxima comodidad para ti. Porque en Mar y Tierra servimos alguno de los mejores productos del mar y de la tierra con la misión de unir el producto en origen con la calidez de la mesa de tu hogar. 

Una ocasión especial o una celebración familiar ya nunca serán iguales que otras veces poniendo sobre tu mesa los alimentos exclusivos de Mar y Tierra: productos de proximidad, de elaboración limitada y en óptimas condiciones de frescura para satisfacer a los paladares más exigentes. 

¿A qué esperas? Lánzate a saborear las nuevas emociones que Mar y Tierra tiene para ti: es el momento de descubrir productos únicos y sensaciones que permanecerán en tu memoria.