Chuletón de Buey Exclusivo Maduración mínima 90 días

Descripción

Chuletón de buey de calidad exclusiva seleccionada en Galicia, y con una maduración mínima garantizada de 90 días en cámaras DRY AGED. Para poder conservar la autenticidad y preservar la infiltración de grasa de este chuletón de buey madurado, servimos este corte con un peso mínimo de 2 kg. El chuletón de buey presenta un espesor de corte de 4-5 cm.

Este chuletón de buey madurado se sirve envasado al vacío, fresco.