Descripción
Un chuletón de vaca madurada de una calidad excepcional y raza Frisona de 1 kg. Este chuletón de vaca madurada se presenta en un corte de 7 cm de espesor y proviene de la zona del lomo de la vaca. Este chuletón de vaca madurada proviene de la zona alta del lomo, y viene con el hueso de la costilla. Este corte se hace entre la quinta y décima costilla, a lo largo de la espina dorsal.
Este chuletón de vaca madurada de 1 kg. tiene una maduración de 30 a 60 días.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.