Descripción
Posiblemente, el mejor lomo ibérico de bellota del mundo. Si optas por la pieza entera de 1 kg, se presenta en una elegante lata ideal para regalo.
Este lomo ibérico es de color rojo burdeos intenso, con vetas de grasa de tonos perlados, y un tacto en boca suave, untuoso, intenso y persistente. El aroma de este lomo ibérico de bellota es inconfundible, intenso y placentero.
Nuestro lomo ibérico pasa por un proceso de secado natural, y el adobo de pimentón y especias naturales que la familia emplea desde hace décadas proporciona un incomparable bouquet.
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