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Queso San Simón 1 kg.

13,50

Categoría: Etiquetas: , , Product ID: 23779

Descripción

El queso San Simón es un queso muy especial que se elabora en la comarca gallega de A Terra Chá. El tiempo de maduración mínimo de este queso San Simón es de 30 a 45 días.

Este queso San Simón presenta una textura altamente placentera al paladar, con una pasta semidura y sabor interno a ahumado, más intenso en la corteza.

Si lo deseas, puedes dejarlo madurar unos días más si quieres que este queso San Simón adquiera más consistencia. Es perfecto para fundirlo y preparar salsas o guarniciones, o untarlo en una rebanada de pan de pueblo.

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